カフェやレストランのシェフに、お家でも作れるおいしいレシピを提案してもらう『キッチン』。
今回は瀬戸内市牛窓町牛窓にあるcafe CLOVERの甲矢（かぶとや）さんに教えていただきました。

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お家でつくるオムライスと言えばケチャップとなりがちですが、今回はお家で簡単に作れちゃうオムライスのかんたんソースを教えていただきました！

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●材料●

しょうゆ　　 大さじ1
中濃ソース　大さじ1
さとう　 　　大さじ1
酒　　　　 大さじ2
ケチャップ　 大さじ2
好みのキノコなど

●作り方●

全てまぜてレンジまたはフライパンでぐつぐつ沸騰しかけるまであたためると出来上がり♪
レンジの自動温め機能がある場合は自動温めでOKです！

CLOVERは沢山の人との出会い・繋がりがあってオープンしたカフェです。
協力した仲間やご来店して頂くお客様に感謝の気持ちを、恩返し出来ればと考えております。お客様の笑顔が当店のエネルギーです！
これからも、笑顔溢れる場を提供していけるように日々精進してまいります。