〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・・〜・〜・〜・〜・〜
毎日厳しい暑さが続いていますが、夏バテされてませんか?
今回は、タコに含まれるタウリンで疲労回復、
オクラのネバネバで免疫力アップの夏バテ解消メニュー!
柚子胡椒がピリッとさわやかな簡単和え物です。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・・〜・〜・〜・〜・〜
●材料(4人分)●
茹ダコ 150g
オクラ 1パック
ミニトマト 4個
≪ドレッシング≫
柚子胡椒 小さじ1
ポン酢 小さじ2
オリーブオイル 大さじ3
●作り方●
1.オクラは、塩もみして1分ほど茹で、冷水にとる。
2.茹でダコ、茹でたオクラは2cm大の乱切り、ミニトマトは4つ割りにする。
3.ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。
4.1と2を和えて完成。
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*
◆教えてくれたのは…
安心安全な食を楽しむパン教室「Bread school Delice」 /主宰講師 松井真由美
<松井真由美さん プロフィール>
大手ハウスメーカーに勤務して、営業職として数多くの住宅プランニングを手がけた経験をもつ。
在籍中、料理教室に通い始めたことから食への関心を深め、大手料理教室の講師へと転身。
2007年から岡山市東区の自宅にて教室をはじめる。そのほか公民館講座などで、出張講師としても活動している。
*Bread school Deliceブログ*
「deliciousな毎日」
*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*
【木下大サーカス】シート紹介2022
【キラリ★パパさんママさん特別編!】in木下大サーカス! ブライアン・ドレスナーさん(ジャグリングパフォーマー)
【LaLa編集部体験レポ】一人で悩まないで/子どもとの接し方/心理セラピスト「心の癒ここいえ」
【ママリポート/みんなに教えたい!おかやまキムラヤ 注目の新商品&ベーカリーカフェ】
気軽に子育てしませんか?~岡山の先輩ママに聞く「知ると育児が楽になる知識&活用術」③子育て専門カウンセラー・整理収納アドバイザーヘイワース幸子さん「子どもに整理整頓してもらうには、、!?」(前編)