レシピVol.15
生ハム・アボカド・トマトのマリネ
日差しが強く、蒸し暑い季節になりました。何かと疲れがちなこの時期に欲しくなる、
さっぱりマリネをご紹介します！
アボカドに多く含まれる“ビタミンE”やトマトの“リコピン”は、子育て中のママにはうれしい栄養素！
いろいろとアレンジできるし、パスタやそうめんに合わせて主菜にもなり、おススメです。
グルメ日差しが強く、蒸し暑い季節になりました。何かと疲れがちなこの時期に欲しくなる、
さっぱりマリネをご紹介します！
アボカドに多く含まれる“ビタミンE”やトマトの“リコピン”は、子育て中のママにはうれしい栄養素！
いろいろとアレンジできるし、パスタやそうめんに合わせて主菜にもなり、おススメです。
お友だちや目上の方とゆったりとした時間を過ごしたいときに、ぜひおススメのレストランです。
吉備中央町の山間の道を進むと、突然現れる森に囲まれたカフェ。土日と祝日限定でオープンしている、まさに隠れ家と呼ぶにふさわしい「アンドシングス ハチガハナ」。この土地の字名である「ハチガハナ」を店名に冠していて、まわりの自然にとけこみ、四季の移り変わりを楽しめる雰囲気が魅力です。
朝ごはんを食べると、寝ている間に低下した体温が上昇して、体が1日の活動の準備をします。
朝ごはんで栄養をしっかり補給して、元気に過ごしましょう。
馴染みのある「キムラヤのパン」と「梶谷のビスケット」がコラボして、新しい食べ物が生まれました！バナナクリームロールは岡山のソウルフードともよばれているロングセラー商品です。シガーフライは岡山県人がずっと食べてきたサクサク香ばしい昔ながらの定番ビスケット！食べだしたらとまらない！！
「アガー」とは、海藻を原料とした植物性のゼリーの素のこと。同じようなゼリーの素にゼラチン・寒天がありますが、これらと比べてアガーは透明度が高く、弾力がある独特の食感になります。粉末状になっているので、ゼラチンのようにふやかす手間も不要です。
小さなお子さま連れにやさしい古民家カフェ「Ｕｍｅｎｏ」を紹介します。
「Ｕｍｅｎｏ」さんの一押しポイントは、和室のカフェルーム全体がキッズルームなところ！
「手軽に楽しめるイタリア料理を」という、リトファンイタリアーノ津山店のコンセプトそのままに、本格ピザやパスタをとことん楽しめるお店。
ヘルシーで、ポテトサラダやいろいろな料理にもアレンジしやすく重宝する、卵不使用で豆腐がメーンの100％植物性マヨネーズ。
岡山駅から徒歩3分、ハリービル3階の居酒屋「山内農場」岡山駅前店。
キッズルーム付きの完全個室で食事ができ、カラオケも楽しめます♪
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